La semaine derniere j’ai fais une nouvelle fournée de confiture fraises, framboises et kiwi il faut: 500 grammes de fraises (lavées, epluchées) 5 kiwis (epluchés et sans la partie dure) une fois les fruits coupés, epluchés et debarassés de toutes les cochonneries, les peser et ajouter des framboises pour atteindre 1 kilo de fruits (j’avais [...]
Archive pour la catégorie ‘Gourmandises’
Confiture fraise rhubarbe kiwi
Publié dans Gourmandises à 17 juin, 2007 | 1 commentaire »
Cannelés
Publié dans Gourmandises à 10 juin, 2007 | 3 Commentaires »
Ingrédients (pour 16 cannelés) 1/2 litre de lait 2 oeufs entiers et 2 jaunes 1/2 gousse de vanille ou 1/2 C.C d’arome vanille 3 C.S de rhum 100 g de farine 200 g de sucre en poudre 25 g de beurre Préparation: Faire bouillir le lait la vanille [...]
Confiture de rhubarbe
Publié dans Gourmandises à 22 avril, 2007 | Laisser un Commentaire »
J’ai réalisé hier ma première confiture à la MAP que dire si ce n’est que c’est un régal, que seul le fait de dire “c’est moi qui l’ai fait” resume déjà tout , je ne me vante pas, mais c’est tellement meilleur que ces trucs industriel et puis c’est toujours meilleurs lorsque c’est fait avec [...]